cbe taw

Choc Cream Cheese Muffin

Ini merupakan resepi salah sebuah kumpulan yang bertanding dalam Cuision Fusion Extravaganza.

Bahan-bahan

• 1 paket cream cheese, dilembutkan

• 1 telur

• 1/3 cawan gula putih

• 1/8 sudu teh garam

• 1 cawan choc chips

• 1 1/2 cawan tepung gandum

• 1 cawan gula putih

• 1/4 cawan serbuk koko

• 1 sudu teh baking soda

• 1/2 sudu teh garam

• 1 cawan air

• 1/3 cawan minyak sayuran

• 1 sudu teh vanilla extract

Cara-Penyediaan

1. Panaskan oven hingga 175 degrees C. Letakkan di dalam cup muffin yg tidak melekat.
   
2. Di dalam bekas medium, pukul cream cheese, telur, 1/3 cawan gula and 1/8 sudu teh garam sehingga kembang. Gaulkan choc chip dan biarkan sekejap.
   
3. Dalam bekas besar yg lain, campur bersama tepung, 1 cawan gula, serbuk koko, baking soda and 1/2 sudu teh garam .
   
4. Buat lubang di tengah-tengah dan tambahkan air, minyak dan vanilla extract. Gaulkan bersama sehingga sebati. Penuhkan 1/3 bekas muffin dgn gaulan dalam bekas besar dan letakkan sedikit topping di atasnya menggunakan gaulan di dalam bekas medium.
   
5. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan selama 25-30 minit.